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Método de cocción de pescado de bacalao

2023-10-11

Hay muchas formas de cocinar pescado de bacalao, pero un método popular es hornearlo. Aquí hay una receta simple para pescado de bacalao al horno:

Ingredientes:
- 2 filetes de pescado de bacalao
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón, en rodajas
- Sal y pimienta para probar
- hierbas frescas (como perejil o eneldo), picadas

Instrucciones:
1. Precaliente su horno a 400 ° F (200 ° C).
2. Enjuague los filetes de bacalao y se sece con una toalla de papel.
3. Coloque los filetes en una fuente para hornear y rocíe con aceite de oliva.
4. Exprima el jugo de medio limón sobre los filetes y sazone con sal y pimienta.
5. Coloque algunas rebanadas de limón encima de cada filete.
6. Hornee en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté opaco y se descascaran fácilmente con un tenedor.
7. Retire del horno y espolvoree con hierbas frescas.
8. Sirva el pescado de bacalao al horno con sus guarniciones favoritas, como verduras asadas o puré de papas.

¡Disfruta de tu delicioso pescado de bacalao al horno!

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